10 łyżek mąki tortowej Lubella,
10 łyżek cukru,
10 łyżek oleju,
4 całe jaja,
szczypta soli,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
Wszystkie składniki miksujemy. Niewielką brytfankę lub tortownicę smarujemy tłuszczem i wysypujemy kaszką manną. Wlewamy do niej ciasto. Na wierzch nakładamy pokrojone w kawałki sezonowe owoce. Pasują np. porzeczki, gruszki, śliwki, jabłka itd itp.
Ciasto wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 40 minut, do suchego patyczka.
Jeszcze ciepłe ciasto polewamy lukrem z cukru pudru, cynamonu i soku z cytryny.
Smacznego!
proste, szybkie i pyszne! :-)
OdpowiedzUsuńHaha, to się nazywa siła logo - popatrzyłam na zdjęcia i zastanawiałam się co to za ciasto z makaronem ;) Wygląda pięknie. Lubię ciasta na oleju, wydają mi się mniej tłuste i o mniej "tłuszczowym" smaku (jak się da rzepakowego, to on smaku wcale nie ma). No i gruszki! Mniam :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam szybkie ciasto :)
OdpowiedzUsuńSzybkie a tak pysznie wygląda!
OdpowiedzUsuńFajny pomysł z tym cynamonowym lukrem! Pyszne połączenie ;-)
OdpowiedzUsuńPiekę takie ciacho od lat, jest proste w wykonaniu, a smaczne jak to z najwyższej półki:)
OdpowiedzUsuńile oleju trzeba dać zamiast jajek?
OdpowiedzUsuńNie mam pojęcia, nigdy nie wpadłam na taką zamianę :)
UsuńCiasto wygląda smakowicie! ^_^
OdpowiedzUsuńMam jednak jedno pytanie. Czy mąka musi być koniecznie tortowa? (:
Niekoniecznie :)
Usuń