Jak zwykle prosty i szybki przepis.
Pieczarek nie myjemy tylko czyścimy (chcemy mieć smażone, chrupkie a nie duszone w wodzie z mycia).
Jeśli są spore to kroimy na dowolne kawałki.
Wrzucamy na DOBRZE rozgrzaną patelnię z tłuszczem.
Smażymy na dużym ogniu aż zrobią się dostatecznie przyrumienione.
Dodajemy łyżkę masła dla smaku, aromatu i własnej przyjemności.
Gdy już kończymy smażenie posypujemy je solą i pieprzem - DOPIERO TERAZ!
Przekładamy na talerz i jemy gorące.
:)
